Laat je verleiden door de verrukkelijke smaken van onze bourgondische buffetten. Waar elk gerecht met liefde en passie wordt bereid, om jou een optimale culinaire ervaring te bieden. Van sappige vlees- en romige rauwkosten tot smaakvolle vegetarische traktaties; er is voor ieder wat wils! Proef, geniet en vier het leven met ons bourgondische assortiment.
Buffet Bourgondisch Tafelen bestaat uit:
Ambachtelijke rundvleessalade klassiek opgemaakt
Onze welbekende, heerlijk huisgemaakte rundvleessalade met een frisse garnering.
Fijngesneden rauwkostsalade met frisse yoghurtdressing – v
Deze heerlijke friszoete rauwkostsalade, op basis van wortel en spitskool, sluit perfect aan bij de vollere smaken in dit buffet.
Gebraden Betuwse beenham met honing-mosterdsaus
Niets lekkerder dan vers gebraden beenham uit onze eigen regio geserveerd met een zachte honing-mosterdsaus
Gehaktballetjes in jus
Ouderwetse verwennerij, ambachtelijk bereid. Brengt deze lekkernij smaak én gezelligheid op iedere tafel.
Geroosterde seizoensgroentes met knoflook en thijm – v
Dit onmisbare bijgerecht vol met frisse, warme groenten en verse kruiden maakt elke maaltijd net wat specialer, in elk seizoen.
Aardappelgratin met room en kaas – v
Nog altijd dé smaakmaker op ieder feestje, onze heerlijk, vers bereide aardappelgratin, extra smakelijk door de knapperig, bruingebakken korst.
Aangevuld met:
- Onze befaamde stokbroden
- Plukbrood
- Kruidenboter
- Knoflooksaus
- Whisky cocktailsaus
